江戸時代から愛され続ける純手焼きかすていら専門店

岐阜県恵那市岩村町にある「かめや」では、ポルトガルより長崎に伝わった昔ながらの製法でカステラを作り続けています。和の空間でいただくカステラは特別な味に感じることでしょう。おすすめメニューやポイントをご紹介します。

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• カステラ好き必見！老舗の和洋菓子店「かめや」
• 城下町・岩村町に佇む古民家カフェ
• 伝統製法で焼き上げるこだわりのカステラ
• カステラ3種を味わえるおすすめのセットメニュー
• 午前中限定メニュー「焼き立てかすていら」
• 恵那市の美味しいカステラを食べ逃がさないで
• スポット情報

カステラ好き必見！老舗の和洋菓子店「かめや」

老舗のカステラ店「かめや」
「かめや」は江戸時代から続く老舗の和洋菓子店で、カステラを中心に扱っています。伝統的な手法で作られたカステラは、しっとりふわふわ。わざわざ遠くから足を運ぶ方もいる人気店です。

「カステラCafeカメヤ」

併設しているカフェ「カステラCafeカメヤ」では、「かめや」で作られた絶品のカステラをその場でいただくことができます。まさに和の空間でいただくカステラに舌鼓を打ってくださいね。

「かめや」の名前の由来
明治維新以降、外国の方相手に商売することが多かったそう。外国の方がお店に足を運んでもらえるようにと、“いらっしゃい”という意味を持つ「Come here（カム ヒア）」から、本物の発音に近い「カメヤ」を屋号にしました。

城下町・岩村町に佇む古民家カフェ

古き町並みが残る城下町
「かめや」がお店を構える岩村町は、中世の日本三大山城「岩村城」の城下町として栄えた場所。