シェアしたくなる! フォトジェニックで華やかオープンBLTサンドレシピ
2016年11月29日 10:00目次 [開く]
カラフルでフォトジェニック! 今すぐ作りたいオープンBLTサンド
サンドイッチの王道ともいうべき、BLTサンド。パンにはさまなないでも、トーストの上に色鮮やかな食材を並べて焼くだけで、華やかな見た目とサクサクの食感が楽しめます。ただでさえ美味しそうなこのトーストレシピを、話題の高級トースター「バルミューダ」で作ってみました。
材料はこちら
■6枚切り食パン1枚分
<トッピング>
ベーコン(長スライス 4枚
卵(Mサイズ) 1個
ミニトマト 緑,黄,赤 各2個
フリルレタス 2-3枚
ブラックオリーブ 4粒
粗挽き黒胡椒 適量
<マヨソース>
ケチャップ 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ2
はちみつ 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1.5
醤油 小さじ1
クレイジーソルト適量
乾燥バジル適量
粗挽き黒コショウ適量
Step1. マヨソースを作る
1. マヨソースの材料を小皿に入れ、よく混ぜる。Step2. ベースのトーストを焼く
2. 1のマヨソースを、バターを塗る要領で満遍なく食パンに塗る。
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