100年を越えた伝統の味。小倉アイス発祥の老舗甘味処
2018年1月2日 20:00目次 [開く]
和風の落ち着いたイートインスペースで甘味を
東京・湯島にある甘味処「みつばち」。黒を基調とした外観のお店で、「小倉アイス」と書かれたのぼりが目印になっています。店頭には商品が並んだショーケースがあり、目を奪われることでしょう。
お店の奥にはイートインスペースがあるので、ゆっくりと商品をいただくことが可能。テーブルと椅子が並んでおり、赤を基調とした座布団が敷かれているなど、和の雰囲気が感じられます。
1909年に創業して以来、人々に愛されている下町のお店
「みつばち」が創業したのは1909年のこと。以来、下町の湯島の地で、100年以上愛されているお店です。元は「嶋田屋」という名前で、氷業を営んでいました。
戦後の焼け野原の中、黄色い野菊が咲く花壇があり、その野菊にみつばちが集まっていたことに由来して、店名が「みつばち」へと変わっています。「花壇のみつばちのように、お客さんに多く集まって欲しい」との願いが込められているのです。
元祖小倉アイスがどーんとのった「小倉あんみつ」
「小倉あんみつ」はお店を代表する看板メニュー。器の中央には、こちらのお店が発祥の小倉アイスがのり、その周りを伊豆産の天草でつくった寒天、あんこ、赤えんどう豆や抹茶のぎゅうひが彩るにぎやかな逸品です。
食コラム記事ランキング
- 1 15分以内【白菜おかず5選】手早く作れてごはんに合う!覚えておきたい絶品レシピ
- 2 【牛肉の殿堂入り&絶品レシピ3選】すき焼き煮やジャガイモ炒め、バターしょうゆ炒めと多彩!
- 3 北海道・函館を訪れた際に行きたいランチが食べられるお店|北海道
- 4 【殿堂入り】豚肉の絶品レシピ2選〜迷ったらコレ!ボリューム満点・節約・おいしいが叶う♪
- 5 【今日の献立】2024年11月30日(土)「何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん」
- 6 【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい
- 7 【初心者でも簡単】おうちパーティーにぴったりな主役レシピ3選~アクアパッツァやオムレツなど
- 8 初心者でも簡単!手羽先の【焼く】レシピ3選~グリルやオーブン、フライパンで失敗しない
- 9 手作り派におすすめ【シュトーレン レシピ4選】~王道・ショコラ・マロン~アレンジのパウンドケーキも!
- 10 【10分以内で完成!】ちくわの超簡単レシピ3選~お弁当にも最適!火を使わないレシピも登場
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ニンジンツナサラダ がおいしい!
ドラえごんさん 14:16
-
キャベツメンチカツ がおいしい!
ドラえごんさん 14:16
-
マグロのショウガ焼き がおいしい!
ドラえごんさん 14:15
-
タコとマッシュルームのバターしょうゆ焼き がおいしい!
ドラえごんさん 14:15
-
鮭のアクアパッツァ がおいしい!
ドラえごんさん 14:15
-
レンコン入りつくね丼 がおいしい!
ドラえごんさん 14:15
-
あぶりキノコのさっぱりそば がおいしい!
ゲストさん 14:04
-
簡単ブロッコリーと油揚げの和えもの 立派なおかずに by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 13:30
-
カボチャのミルクポトフ がおいしい!
ゲストさん 13:20
-
白菜のクリームシチュー がおいしい!
ゲストさん 12:18
-
レンジで!豆腐とホタテの卵中華あんかけ がおいしい!
ゲストさん 11:31
-
ブルスケッタ3種 がおいしい!
ゲストさん 11:31
-
レンコン入りつくね丼 がおいしい!
ゲストさん 11:30
-
レンコン入りつくね丼 がおいしい!
ゲストさん 10:31
-
おしゃれなクリスマスサラダ がおいしい!
makoさん 10:07
ウーマンエキサイト特集