創作和食とこだわりの酒器で。日本酒の魅力を味わう夜

居心地の良い雰囲気で過ごす至福のひととき

東京・下北沢の駅から徒歩3分の場所にある「松」は、日本酒と和食がいただける創作料理店です。

木の格子模様が目を引く外観に、あたたかみのある木製のカウンターとテーブル席、半個室からなる店内は、やわらかな照明に照らされ、居心地の良さを醸し出しています。

くつろぎのひとときを過ごせるよう、カウンター席はゆったりとした間隔が設けられています。

月替わりメニューは訪れる人を飽きさせない心配り

お店は2005年にオープン。開店当初からこだわりの創作料理で、下北沢の人々を魅了してきました。

料理はおつまみ系に始まり、温かいものや揚げ物、野菜もの、焼きものと幅広いのが特徴です。

訪れる人が何を食べたいか決まっていなくても、「松」に来れば食べたいものが見つかるよう、豊富なメニュー設定になっています。また、旬のものが味わえるよう、月ごとにメニューを変える細やかな心配り。

寒い日にピッタリあつあつ「蓮根まんじゅう」

寒い日に注文したいお店の名物メニューが「蓮根まんじゅう」。蒸し上げたさいの目状の蓮根を片栗粉にまぶして揚げたものに、カニとしいたけのあんがかけられています。