伝統と格式を感じて。一軒家レストランで過ごす贅沢なひととき

季節ごとのイベントも見逃せません。

アルザス本店の味わいを札幌で楽しめるスペシャリテ

「北海道・赤平産コートレットピジョン スタイル“ロマノフ”」は、ピジョン（仔鳩）ならではの滋味豊かな味わいを楽しめるアルザス本店のスペシャリテです。

伝統的なスペシャリテにとどまらず、本店と同じ料理を提供できるよう試行錯誤しています。札幌で名店の味わいを楽しめる、貴重な機会になるでしょう。

本店「オーべルジュ・ド・リル」の味と精神を届ける

本店はフランスのアルザス地方にあり、ミシュラン三つ星を半世紀以上にわたって守り続けているレストランです。その偉業を成し遂げているのは世界でも他に1軒しかなく、美食家を魅了する味わい、そのクオリティを追求し続ける真っすぐな思いが伺えます。

お店は、地下鉄東西線「円山公園駅」3番出口より、歩いて2分の場所にあります。車やタクシーを利用する場合は、JR札幌駅から15分ほど。「オーべルジュ・ド・リル サッポロ」は、2017年にミシュラン一つ星を獲得。至高の味を、日本へ届けてくれています。

スポット情報

• スポット名：オーベルジュ・ド・リル サッポロ
• 住所：北海道札幌市中央区南一条西28-3-1
• 電話番号：011-632-7810