自動販売機の先の秘密基地へ。フォトジェ肉が目白押しの肉バル

かわいらしい巾着型のモッツアレラチーズはフレッシュなイタリア原産のもの。賞味期限がとても短く、鮮度が命のレアなチーズなのだそう。

カットすると中から流れ出てくるとろりとした生クリームとチーズは絶品です。フルーツトマト・セミドライトマトと合わせてもよく、バゲットとの組み合わせもおすすめ。ユニークな見た目と食感にやみつきになってしまいそうな一品です。

見た目に味に2度驚く看板メニュー「ウニの肉巻き」

「MOSS Dining Bar」には肉だけでなく、海鮮も同時に楽しめるメニューがたくさん。

「ウニの肉巻き」は、横浜ビーフ黒毛和牛を炙り、北海道直送の新鮮な生ウニをたっぷり乗せて巻いた贅沢な一品。口に入れるとすぐにとろけてしまうウニと肉それぞれの甘み・香ばしさをぜひ一度堪能してみてください。

様々なシーンで創作料理を楽しもう

目と舌で味わえる創作料理が自慢の「MOSS Dining Bar」。18～22時には「ハッピーアワー」として、生ビール・角ハイボールが半額（250円）になるほか、ローストビーフサラダをサービスしています。ひとりでの来店も大歓迎！ ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

また、2時間・3時間の飲み放題コース料理の提供、店内一部貸し切り可能など大勢でワイワイ楽しむのにもピッタリのお店となっています。