世界中でここにしかない味。なめらかミルクの濃厚ラテアート
2017年12月20日 21:00目次 [開く]
高架下に佇むガラス貼りのお洒落カフェ
東京・学芸大学にお店を構える「STREAMER COFFEE COMPANY GOHONGI(ストリーマーコーヒーカンパニーゴホンギ)」。フリーポアラテアートで世界チャンピオンに輝いた澤田洋史氏が率いる本格的なラテが楽しめるカフェです。
東横線の高架下を歩いていくと、黒と黄色のコントラストが綺麗な、ガラス貼りのお洒落な外観が目に入ります。
地域の人に愛される西海岸スタイル
五本木店は、「STREAMER COFFEE COMPANY」としての初の大型店舗です。近隣に大きな公園があり、幅広い人に気持ちよく過ごしてもらえるように、広くて段差の無い出入り口や、天井高を最大限生かしたお店作りをしたそう。
コンクリートを基調としたスタイリッシュな雰囲気ですが、ウッド調のインテリアに温かみを感じる空間で、地域の人に愛されるお店となりました。
特注マシーンで入れる自慢のふわふわラテ
「STREAMER COFFEE COMPANY」に立ち寄るのなら一度は注文して欲しい「ストリーマーラテ」。一般的なエスプレッソの3倍の量の豆を使って、美味しいところだけを抽出した濃厚なエスプレッソを使っています。
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