ふらっと立ち寄る気軽さ。スパイス香る中南米料理で陽気に乾杯

 

色鮮やかな配色で中南米を再現したラテン空間


大阪・肥後橋、靭(うつぼ)公園エリアにある「中南米料理 ベルガマイス」は、ブラジル・メキシコ料理が味わえる中南米料理店です。中南米の現地を再現するため、色鮮やかな壁面やインテリアの色使いにもこだわっています。

店内は、音楽や装飾でラテン情緒あふれる空間を演出。カラフルでポップなお店は、そこにいるだけで明るい気持ちになれます。

ブラジル留学中に通ったスーパーマーケットが由来


店主がブラジル留学中、毎日のように通ったスーパーマーケット「ベルガマイス」。楽しい時もつらい時も、立ち寄ったお店で、明日も頑張ろうという元気をもらっていたことが店名の由来です。

現地のバールを見てこんなお店を日本にも作りたいと思ったことがきっかけで、お店をオープン。元気になって帰ってもらいたいという店主の思いが表れているお店です。

メキシコの国民食「ミンチのタコス」に舌鼓


メキシコの国民食タコスのメニューやトッピングも豊富に揃っています。「ミンチのタコス」は、スパイス香るミンチの味わいが特徴的な一品。

トウモロコシから作った皮のトルティーヤに、色々なスパイスで炒めたミンチをのせ、トマトやパクチーなどの野菜をトッピングしていただきます。
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2018年12月13日今日の献立

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