ワインとチーズでもっとおいしく。北海道生まれの大人のパン屋

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• あたたかみあるインテリア。こだわりの北海道産
• 贈り物にも最適！ 北海道産の食材にこだわるパン
• 素材の旨味がぎっしり！ バラエティ豊富なコロンパン
• パンとの相性抜群の、珍しい道産チーズやジャム
• 北海道の味わいを楽しむ。奥深いおいしさのパンが勢揃い
• スポット情報

あたたかみあるインテリア。こだわりの北海道産

「boulangerie coron（ブーランジェリーコロン）」は北海道札幌のベーカリーショップ。シックな雰囲気の店内は、北海道の素材にこだわった札幌軟石や木材などが使われています。

お店にはパンコーディネーターやチーズプロフェショナルといった専門販売員がいて、よりおいしくパンを楽しむための方法を紹介してもらうことができます。食べ方や保存方法、パンに合うワインや料理との相性なども気軽に相談できるのも魅力です。

贈り物にも最適！ 北海道産の食材にこだわるパン

2012年、東京から「シニフィアン・シニフィエ」の志賀勝栄シェフをグランシェフに迎え、「boulangerie coron」はオープンしました。小麦粉以外の素材も北海道産にこだわり、北の大地の豊かな味わいを楽しめるパンが勢揃いするベーカリーショップは、遠方からの人も訪れる人気のお店です。

確かな技術と厳選素材が織り成す「boulangerie coron」ならではの味わい深いパンは、パン好きな方への贈り物や手土産にもぴったり。

素材の旨味がぎっしり！ バラエティ豊富なコロンパン

ハード系「リュスティック道産とうきび」（247円）、スイート系「クロワッサンcoron」（227円）、食事向け「パン・ド・ミ」（3斤741円・1斤247円）など定番パンにも一味違った魅力が。