1日限定12席。"食の極み"を味わうシェフズカウンター
2017年12月5日 17:30
一番おいしく楽しめる組み合わせを教えてくれます。
オーストラリア産の黒トリュフをふんだんに用いた香り豊かな一皿や、北海道の新鮮な魚介を使用し、海の中をイメージした逸品など、驚きの演出に心が躍ります。また、１２月からはクリスマスに相応しい華やかな一皿もあるそう。こだわり抜いたメニューが至福の味覚体験を教えてくれます。
文／萩原かおり
オーストラリア産の黒トリュフをふんだんに用いた香り豊かな一皿や、北海道の新鮮な魚介を使用し、海の中をイメージした逸品など、驚きの演出に心が躍ります。また、１２月からはクリスマスに相応しい華やかな一皿もあるそう。こだわり抜いたメニューが至福の味覚体験を教えてくれます。
文／萩原かおり
スポット情報
- スポット名：銀座 極－KIWAMI－
- 住所：東京都中央区銀座六丁目10番1号GINZA SIX 13階 THE GRAND GINZA内銀座 極－KIWAMI－
- 電話番号：03-6263-9741 (来店3日前までに要予約）
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