まあるいおいしさ。背筋を伸ばして食べたいクラシックパンケーキ

それぞれのくつろぎの時間を。あたたかなカフェレストラン

福岡・中央区にあるカフェレストラン「白金茶房」。一歩足を踏み入れると、緑に囲まれたおしゃれなエントランスが出迎えてくれます。

店内は木調ベースのゆったりとした雰囲気。特に、1階のガラス張りのお部屋では温かな日差しを感じられます。本棚で見つけたお気に入りの書籍と共に、素敵な時間を過ごしましょう。

1杯に込められたこだわりと深みを味わって

クラシックパンケーキの魅力をさらに引き立てるのは、「白金茶房」オリジナルブレンドのコーヒー豆。この豆は焙煎技術を競う世界大会「ワールドコーヒーチャンピオンシップ」で優勝した後藤直紀氏（豆香洞コーヒー）によって手掛けられました。

九州が誇る名水「満月」の中でも最もまろやかだといわれる「満月の夜」。そんな貴重な水とこだわりの豆でドリップされたコーヒーは絶品です。洗練された旨味を心ゆくまで味わいましょう。

満月のようなまあるい「クラシックパンケーキ」にうっとり

1番人気は満月のように美しい「クラシックパンケーキ」。小麦や卵に徹底的にこだわった自慢の逸品です。

口いっぱいに広がるバターの芳醇な香りと小麦の素朴な風味。