ミシュラン掲載。常連客に愛されるベトナム料理店の人気料理

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• 日本人の口にも合う本場ベトナムの家庭料理
• ヘルシーでおいしく、女子に人気の高いお店
• 常連客が必ず食べる「アミアミ揚げ春巻き」
• ミシュランシェフが手がけるベトナム家庭料理
• 居心地の良いカジュアルなミシュラン掲載店
• スポット情報

日本人の口にも合う本場ベトナムの家庭料理

「サイゴンレストラン」は、東京・池袋にあるベトナム料理店です。日本人の好みに合う、本場の味そのままのベトナム料理を提供しているのは、ベトナム生まれのシェフ。

店内は、温もりのある木と籐の家具で統一され、照明や絵画がベトナムの風情を演出しています。都心にいるのを忘れて異国情緒に浸れる、カジュアルで居心地の良い空間です。

ヘルシーでおいしく、女子に人気の高いお店

「サイゴンレストラン」は、1988年創業の老舗ベトナム料理店。カウンター席があり、テーブル席は人数に合わせてサイズを対応してくれるので、1人でも、大人数でも、ベトナム料理を楽しめます。

海鮮や野菜をたっぷりと使ったヘルシーなメニューが豊富で、健康志向のグルメ女子に人気です。ランチやコース料理もあります。

常連客が必ず食べる「アミアミ揚げ春巻き」

「サイゴンレストラン」の看板メニューで、常連客が毎回注文するという人気の一皿です。皮は網目状のライスペーパーで、揚げたてを食べるとサクッという音が。刻んだ海鮮、肉、野菜がぎっしりと入っていて、旨味と香りが口いっぱいに広がります。

4本1皿をおかわりする人もいるほど、やみつきになるおいしさ。