毎日通う店がある。日常に寄り添う至福のハンドドリップコーヒー

目次 [開く][閉じる]

• ダークカラーの外観が目を引くコーヒースタンド
• 国内外で指導者として活動するバリスタがいるお店
• 人気の秘密は世界レベルのバリスタが淹れるコーヒー
• ボリューミーな卵サラダをふわふわパンでサンド
• 絶品コーヒーとパンを待たずに楽しめる
• スポット情報

ダークカラーの外観が目を引くコーヒースタンド

溜池山王駅すぐの所にある「WHY NOT（ワイノット）」はコーヒーとパンがいただけるコーヒースタンドです。スタイリッシュなダークカラーの外観に、ガラスのショーケース。洗練された雰囲気を漂わせています。

テイクアウト専門ですがお店の前には広々としたオープンスペースがあり、木々や緑にあふれる景色を眺めながら、ゆったりとコーヒーを楽しむことができます。

国内外で指導者として活動するバリスタがいるお店

2017年9月にオープンした、オフィスや住宅、商業施設など併設した複合施設「赤坂インターシティAIR」の中の一角に「WHY NOT」はあります。

バリスタは国内外で指導者としても活躍中。2016年の「全日本ブリュワーズ選手権」セミファイナリストという経歴の持ち主です。そんな最高峰のバリスタがいるコーヒースタンドは、連日通いつめたくなる魅力があります。

人気の秘密は世界レベルのバリスタが淹れるコーヒー

お店一番のおすすめ「ハンドドリップコーヒー」は、バリスタが一杯一杯丁寧に淹れたもの。じっくりと蒸らしながらハンドドリップで淹れたコーヒーは、香り高くコクに満ちており、至福の時間が過ごせること間違いなしの一品です。