地元民御用達！ ホントは秘密にしたい、代々木周辺隠れ家レストラン

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• 北海道の新鮮な季節野菜をシンプルに「36.5℃ kitchen」
• スポット情報
• 常に120%を出す完全予約制レストラン「Gris」の本気
• スポット情報
• 繊細でため息が出るほど美しいフレンチ「メゾンサンカントサンク」
• スポット情報
• イタリアの本場郷土料理が食べられる数少ないお店「オストゥ」
• スポット情報
• ダイナミックなグリル料理を目の前で！「Grill Bistro“enu”」
• スポット情報
• 焼きあがるまでに20分！一番人気は“ダッチパンケーキ”「PATH」
• スポット情報
• 開放的なテラス席で「SUPER Me」で幻の黒毛和牛を満喫！
• スポット情報
• 30種以上のビールが楽しめるデリ＆レストラン「9STORIES」
• スポット情報

北海道の新鮮な季節野菜をシンプルに「36.5℃ kitchen」

まずは、北海道の食材を活かした季節料理をいただける「36.5℃ kitchen」。開放的なワンフロア見渡せるレイアウトに、温かみを感じられるシンプルなインテリアのオープンキッチンがおしゃれ。北海道出身のオーナーが、選りすぐった契約農家直送の新鮮な野菜を使い、大切に調理しています。
メインのお料理「鴨のソテー バルサミコソース（1,700円）」は低温でじっくりと火を入れて旨味を引き出したこだわりの一品。ワインとの相性もばっちりです！

スポット情報

• スポット名：36.5℃ kitchen
• 住所：東京都渋谷区上原1-32-18 サリタスビル B1F
• 電話番号：03-5453-7002

常に120%を出す完全予約制レストラン「Gris」の本気

代々木上原駅前のフレンチなら、間違いなく「Gris」がおすすめ。フレンチやイタリアンの調理法がベースになっていますが、日本料理の技術や和食材も自由に取り入れ、さらには中華や南米の料理にも発想を得て、お皿の上で自由に料理が表現しています。
陶芸家の想いがこもった作品である器と「Gris」の料理が一体になることで、互いを高めあうペアリングも楽しみたいポイント。