丸山珈琲が誇る「極上」。概念が変わるシングルオリジンコーヒー

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• あの丸山珈琲から新業態カフェがオープン
• 世界トップレベルの豆コンシェルジュが常駐！
• “ブレンドは売らない” 約30種類のシングルオリジンコーヒー
• スポット情報

あの丸山珈琲から新業態カフェがオープン

1991年、長野県軽井沢に第1号店が誕生して以来、コーヒーを愛する全ての人に親しまれてきた「丸山珈琲」。素材そのものの持ち味を生かす焙煎技術によって焙煎された香り高いコーヒーは、全国の卸先や個人の顧客から高い評価を得ています。

そんな丸山珈琲が今回、ハイセンスなカフェが立ち並ぶ表参道に、あえて“カフェ”ではなく“豆の販売”をメインとするシングルオリジンコーヒー専門店「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」をオープン。

シングルオリジンコーヒーとは、生産国ではなく、農園や生産者ごとに銘柄を決めたコーヒーのこと。高品質な豆と世界最高レベルの品ぞろえが、コーヒー愛好家達の舌を魅了します！

世界トップレベルの豆コンシェルジュが常駐！

「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」のコンセプトは、“Discover Coffee～コーヒー豆生産者との出会い”。売り場に豆生産者の顔写真を並べることで、コーヒー豆を生産者で選ぶ体験が実現しました。

店内には、生産者の思いや豆が作られた背景を紹介するトップレベルのバリスタが常駐。