世界のブランド豚を食べ比べ! お肉にこだわる韓国料理店
2017年11月7日 22:00目次 [開く]
白を基調としたスタイリッシュな空間の韓国料理店
サムギョプサルが有名な、東京・新宿の韓国料理専門店「TEJI TOKYO(テジ トウキョウ) 本店」。外観は竹がおしゃれにあしらわれ、外からも中の雰囲気を伺うことができます。
店内は白を基調としたスタイリッシュな空間です。席と席の間をカーテンで区切ることができるため、どの席でも半個室のような雰囲気で周りを気にせず楽しむことができます。
外にはテラス席も用意されているので、春や秋など過ごしやすい季節には外の空気を感じながらサムギョプサルを楽しめます。デートや女子会にも利用したいお店です。
本当においしいと思える韓国料理を届けたい
新宿本店のほか、渋谷や中目黒、西新宿にも店舗を構える人気店です。ここで味わえるサムギョプサルのおいしさは、情報誌・BRUTUSの行った覆面調査で、新大久保界隈のサムギョプサルの店として堂々の1位を獲得したという実績からもわかります。
韓国料理が食べられるお店も増えましたが、韓国料理の食文化を守りつつ素材を吟味し、さらに新しい料理を発信することをコンセプトに、「本当の意味でおいしいと思える韓国料理を1人でも多くの人に食べてもらいたい」との思いで運営しています。
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