羊蹄山の豊かな銘水でふっくら焼き上げ。無添加の食パン専門店

かわいらしいお店の店内にはおいしいパンがいっぱい！

札幌市中央区の藻岩山の麓沿いにある「角食専門店 CUBE（かくしょくせんもんてん キューブ）」。木目を基調とした色合いに赤く縁取られたかわいい外観が印象的で、お店に入る前からパンの香ばしい香りを感じます。

店内には様々な食パンが15種類ほどあって、横にあるイートインスペースで買ったパンを食べることができるのも魅力です。トースターも自由に使えるのが嬉しいポイント。さらに、パンにも使われている羊蹄山の水のサーバーが置いてあるので、パンを購入した後もゆっくりとくつろげます。

羊蹄山の名水を使った店主こだわりの角食パン

「おいしい食パンを沢山のお客様に食べてもらいたい」という願いを込めて、2016年11月にオープンしました。「角食」とは角型の食パンのことを言い、北海道では「角食」の呼び名で親しまれています。

お店で作られているパンは無添加で素材にもこだわっていますが、中でも「名水」としても有名な羊蹄山の湧水を使っているのがポイントです。

季節ごとに変わる限定のパンもチェックしよう

お店には様々なパンが並んでいますが、季節ごとに変わる商品もあります。