130のレシピから発見。「お気に入り」がみつかるそば専門店

お店の季節限定メニューから目が離せない！

季節の限定メニューも提供されています。例えば、夏に人気なのは「夏限定・サラダそば」です。

トマトをはじめとする新鮮な野菜をふんだんに使った一品は、そばとの相性も抜群。レモンをかけて食べると、夏の暑さを忘れるほどさっぱりとした味わいです。

季節ごとの限定メニューを堪能してみるのも良いでしょう。

5台の石臼を使って挽くそばの味を堪能しよう

1日に4～5種類のそばを用意しています。また、季節によってそばの産地を変えているため、行く度にいろいろな味わいを楽しめるのもポイントです。

そばは5台の石臼を使って挽き分けされるため、「細挽き五分」や「粗挽き十分」など細かくオーダーすることができます。常連のお客さんだと130通りのレシピからオーダーできるようになるのもこの店の魅力です。

「きぬたや」は、JR中央線・西武国分寺線「国分寺駅」南口から徒歩15分の位置にあるお店です。殿ヶ谷戸公園を後に、名所「お鷹の道」を目指して1kmほど歩きます。お店は「お鷹の道」のすぐ近くです。ぜひ、こだわりのおそばを堪能してください。

スポット情報

• スポット名：きぬたや
• 住所：東京都国分寺市東元町3-19-34
• 電話番号：042-326-7399