あのドリカムがプロデュース!目でも楽しめる本格イタリアン

 

川面を望むロケーションと料理が同時に楽しめるお店


大阪西天満の「sumile OSAKA(スミレ オオサカ)」は、歴史的建造物である「大阪市中央公会堂」を望む抜群のロケーションにあるイタリアンレストランです。

水辺のオープンテラスがオシャレな「中之島LOVE CENTRAL」内にあり、全席から川面を望められ、景色も料理も楽しめます。

80席ほどの広々とした店内では、ひじ掛け付きのゆったりとした椅子でくつろげます。テラス席や個室もあり、多様なシーンに似合うお店です。

人々の笑顔を願ったシンボルフラワーのスミレ


ドリカムの吉田美和さんのソロ1号としてリリースされたアルバム「beauty and harmony」。店名の「sumile(スミレ)」は、そのシンボルフラワー、スミレの花が由来です。

人々の笑顔を願い、sumireではなく、sumileと名付けられました。DREAMS COME TRUEのサポートで、水と緑と風を感じながら笑顔が咲くレストランでは、景色と食事の両方で、上質な時間が過ごせます。

見て美しく食べて楽しい「前菜の盛り合わせ」


コースの一例として、旬の食材を見て食べて楽しめる「前菜の盛り合わせ」があります。
次ページ :  スミレの花のベースを使った何ともフォトジェニックな一品。た…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2020年4月6日今日の献立

主食と主菜を一度に食べられるパンキッシュ。サラダ、スープ、デザートを組み合わせて軽めに。

ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ