彩り鮮やかな前菜に極上和牛まで…!一度は食べたい老舗の和食
2017年10月26日 11:00
良質でこだわりの特選和牛のみを使用し舌の上でとろける食感はまさに高級品。
醤油ダレをベースとしたオリジナルソースが高級和牛との相性抜群でやみつきになる味わいです。「和食料理店でローストビーフ? 」と不思議に感じるかもしれませんが、ジャンルに捉われないという店主の概念が生み出した逸品と言えます。
いくらの醤油漬けや本鮪の手まり寿司など彩りの美しい逸品が集まった「季節の前菜盛り合わせ」。上品で色鮮やかな盛り合わせに視覚が刺激されます。
インスタ映えするオシャレ感が女性に好評で、食べてしまうのが勿体ないと感じる逸品です。厳選された旬の食材を使い上品で贅沢な味わい。小さな四季を感じることができる一皿です。
和モダンの店内、カウンターで忙しなく動き回る店主の星野さんが笑顔で迎えてくれます。気さくで陽気な人柄に、お客さん一人一人に優しく声をかけてくれる丁寧な接客。居心地が良いとはまさにこのお店のことでしょう。
楽しく食事をしてもらい料理で喜びを感じて欲しいと、メニューにない料理でも可能な限りリクエストに応えてくれます。
醤油ダレをベースとしたオリジナルソースが高級和牛との相性抜群でやみつきになる味わいです。「和食料理店でローストビーフ? 」と不思議に感じるかもしれませんが、ジャンルに捉われないという店主の概念が生み出した逸品と言えます。
まるでアート! 四季を感じる「季節の前菜盛り合わせ」
いくらの醤油漬けや本鮪の手まり寿司など彩りの美しい逸品が集まった「季節の前菜盛り合わせ」。上品で色鮮やかな盛り合わせに視覚が刺激されます。
インスタ映えするオシャレ感が女性に好評で、食べてしまうのが勿体ないと感じる逸品です。厳選された旬の食材を使い上品で贅沢な味わい。小さな四季を感じることができる一皿です。
楽しませる! 喜ばせる! が店主の強いこだわり
和モダンの店内、カウンターで忙しなく動き回る店主の星野さんが笑顔で迎えてくれます。気さくで陽気な人柄に、お客さん一人一人に優しく声をかけてくれる丁寧な接客。居心地が良いとはまさにこのお店のことでしょう。
楽しく食事をしてもらい料理で喜びを感じて欲しいと、メニューにない料理でも可能な限りリクエストに応えてくれます。
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