“世界のごはん”をヘルシーに。フレンチの名店から新カフェ誕生

新鮮野菜のシャキシャキ感とスーパーフード・キヌアとゴマのプチプチ感が一口ごとに驚きを与えてくれます。お野菜もたっぷりとれるので、罪悪感なくたっぷり頂けるのが嬉しいポイント。あっさりとした赤ワインビネガーの風味も食欲をそそる一品です。

薫り高いプレートを召しませ「瞬間スモークのハンバーグごはん」

蓋を開けた瞬間に立ち昇るスモークが魅力的な「瞬間スモークのハンバーグごはん」（1,600円）。口に含んだ瞬間鼻を駆け抜けるスモークの薫りが心地よいカフェごはんです。お肉がぎゅっと濃縮したハンバーグに、温泉卵とアボカドのマイルドな風味が包み込みます。やさしい八丁味噌と白味噌のソースもおいしさの秘訣。見た目も舌も大満足のごはんです。

文／おゝしろ実結

スポット情報

• スポット名：キハチ カフェ 日比谷シャンテ
• 住所：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1F
• 電話番号：03-6273- 3111