ビール好き必見！ 30種類のクラフトビールを堪能

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• テーマはアメリカ西海岸！ おしゃれでくつろげる店内
• 一押しメニュー「スペアリブ&仔羊のラムチョップ」
• 「トリュフ香るスモークポテトサラダ」は芸術品！
• 自家製ミートソースが味の決め手！ 絶品「ボロネーゼ」
• おいしいクラフトビールを料理と共に楽しもう！
• スポット情報

テーマはアメリカ西海岸！ おしゃれでくつろげる店内

東京・高円寺にある「クラフトビアマーケット」は、居酒屋としても利用できるビアバーです。2014年にオープンしたこのお店は、現在10店舗ある「クラフトビアマーケット」の5号店。炭火焼をメインメニューとして、高円寺の地に店を構えました。

アメリカ西海岸をイメージしたという店内は、カジュアルで開放感あふれる雰囲気。カウンターの他に、大小テーブル、ローテブルなど、シチュエーションに合わせて利用できる造りになっています。

一押しメニュー「スペアリブ&仔羊のラムチョップ」

「クラフトビアマーケット」の一押しメニューは、炭火で香ばしく焼いた「スペアリブ&仔羊のラムチョップ」です。焼く前に特製タレに漬け込んで味をしみこませることで、口に入れた瞬間、タレと肉のうまみが感じられるようになっています。

お店自慢のクラフトビールとも相性がよく、ついついビールも進んでしまいそう。アテとしてはもちろん、食事のメインとしてもいただきたい一品です。

「トリュフ香るスモークポテトサラダ」は芸術品！

「トリュフ香るスモークポテトサラダ」も、クラフトビールに合う料理として女性に人気です。