芸術と呼ぶにふさわしい、こだわり抜かれた創作和食の数々

徳島産黒毛和牛、「阿波牛」を心ゆくまで味わって

お店の看板メニューが「阿波牛しゃぶしゃぶ」。徳島県産の黒毛和牛、「阿波牛」は生でも食べられる新鮮なお肉です。

さっと湯通しして、特製の胡麻だれでいただきます。口に入れた瞬間、口の中でとろけるほどの柔らかさです。高級お肉が持つ甘みと旨みを充分に感じられる至福の一品。たっぷりのお野菜と一緒に、そのとろける食感を楽しんでください。

ゆったりとした空間で上質な料理の数々をどうぞ

柔らかな照明に包まれた、和のテイストにあふれたモダンな空間は、上品さとカジュアルさが上手くミックスされた癒やしの空間です。厳選された旬の食材を使用した美味しい料理の数々は、四季折々の恵みを感じることができます。ゆったりと落ち着いた空間で、極上の料理をいただく、まさに贅沢な時間を過ごせるお店です。

「益吉」は東京メトロ南北線・都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」から徒歩3分、「麻布十番商店街」の真ん中にあります。落ち着いた空間で、こだわりの料理を心ゆくまで楽しめるお店です。旬の素材の美味しさをぜひ味わってください。

スポット情報

• スポット名：包丁人 益吉
• 住所：東京都港区麻布十番2-4-6 銀水ビル 2F
• 電話番号：03-3452-0077