ミルクの香り、ふわり。甘党大満足のもちもちパンケーキ

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• 明るくおしゃれな店内は、待っている間も楽しくなる
• 材料選びから焼き上がりまで、心を込めたパンケーキ
• パンケーキ本来の美味しさをリッチに味わう
• 甘さ全開！贅沢パンケーキは甘党も大満足のボリューム
• 記憶に残る美味しくてやさしいパンケーキを召し上がれ
• スポット情報

明るくおしゃれな店内は、待っている間も楽しくなる

白の外壁に、木材の質感を活かした外観が印象的な、大阪「パンケーキカフェ mog 京橋店」。ガラス張りのドアに大きな窓があり、明るくさわやかな店構えです。

店内は白とウッド調を組み合わせた内装。カジュアルで落ち着いた雰囲気になっています。ナチュラルテイストの雑貨がぽつりぽつりと並んでおり、どれも真似したくなるほどおしゃれ。居心地の良さに、つい長居してしまいそうになるかもしれません。

材料選びから焼き上がりまで、心を込めたパンケーキ

この店では、国産の小麦粉と国産のバターミルク（低脂肪ミルク）を使い、独自の配合でオリジナルのパンケーキを作っています。バターミルクを使うことで、ミルクの風味が効いたやさしい生地が完成。

注文を受けてから生地を混ぜ合わせ、一枚一枚焼いています。鉄板にはアメリカ製のグリドルを使用。熱が均等に伝わるグリドルは、焼きムラなく丸くキレイに膨らんだパンケーキに焼き上げてくれます。

パンケーキ本来の美味しさをリッチに味わう

トッピングは控えめにしてパンケーキそのものの美味しさを味わいたいなら、「スペシャルパンケーキ」がおすすめ。