褒められ女子のマストバイ！アートのような“ごほうびケーキ”

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• 建築学部出身のパティシエによるこだわりのスイーツを
• 三角のフォルムが可愛いショートーケーキ「トライアングル」
• 見た目からは想像できない？ 濃厚なキャラメル＆ナッツ「デリス」
• 手土産にもぴったりの焼き菓子もラインナップ
• スポット情報

建築学部出身のパティシエによるこだわりのスイーツを

こだわりのベーカリー・デリを提供する「breadworks」の隣にオープンしたのは「Lily cakes」。「アメリカ人が憧れるフランス菓子」をテーマに、建築学部出身のパティシエが作り上げる自由なスイーツは、どれも斬新でキュートな逸品ばかりです。まるでアートのようなスイーツが10種類以上揃うショーケースは、何時間見ていても飽きることはありません。

三角のフォルムが可愛いショートーケーキ「トライアングル」

お馴染みのいちごのショートケーキも、建築学出身のパティシエにかかればこの通り。ビビッドピンクとアクセントのドット、正三角形のフォルムがチャーミングなケーキに。繊細につくられた4層のスポンジとホイップクリームがベストマッチ。「Lily cakes」に来たのならば、一度はいただきたいケーキのひとつです。

見た目からは想像できない？ 濃厚なキャラメル＆ナッツ「デリス」

雪原のように真っ白なクリームの上に、飾り付けられるナッツやドライフルーツ。まるで現代アートのように見た目も楽しいスイーツの正体は、フランボワーズ風味のキャラメルとナッツが入ったタルト。