まるで白金のサウスアメリカ。テラス越しの開放的なカフェ「ザ テンダーハウス ダイニング」

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• 自然と都会の洗練された白金の上質空間
• 自由なスタイルで調理したサウスアメリカ料理
• 店舗情報

自然と都会の洗練された白金の上質空間

有名ホテルの内装も担当する著名デザイナーが手掛けた空間は、壁に砂や石を天井や床にはふんだんに無垢の木材が配され、自然素材のもつ暖かさとやさしさを感じます。オープンエアな店内に差し込む太陽光、美しい街路樹の緑、穏やかな風、静かに響く水の流れる音、すべてが五感を心地よく刺激。まるで都会のオアシスのような空間を演出しています。店内には食を楽しみながら幸せなときを過ごしてほしいという想いを込めて、壁には祝福をテーマに描いた絵画が掛けられています。

自由なスタイルで調理したサウスアメリカ料理

料理スタイルは、サウスアメリカをテーマに、世界各国の食材と調理法を取り入れています。ディナーのメニューは、ブラックビーンズと豚ばら肉の煮込みの「フェイジョアーダ」、ペルー風シーフードパエリア「アロス・コン・マリスコス」などの珍しいメイン料理をはじめ「メイプルバターアイスとオレンジとリコッタの爽やかなムース」など一度は味わいたい絶品デザートまで多彩に用意しています。家族や友達、恋人など大切な人たちとラグジュアリーな空間で特別なひとときを。

取材・文／末吉陽子

店舗情報

• 店名： THE TENDER HOUSE DINING（ザテンダーハウスダイニング）
• TEL・予約：03‐6455‐7728
• 住所：東京都港区白金台4-19-16
• アクセス： 東京メトロ南北線「白金台」駅下車徒歩5分
• 営業時間：モーニング8:00～11:00（平日のみ）ランチ11:00～15:00カフェ15:00～17:30ディナー17:30～23:30(日・祝は23:00)
• 定休日：なし