まるでスフレパンケーキ! 上品な進化形お好み焼きの人気店
2017年10月5日 16:00ふんわりと焼き上げた生地の上から、赤ワインで煮詰めた甘酸っぱいソースをひと塗りして、その上からたっぷりとチーズフォンデュソースがかけられています。今までのお好み焼きとは違う、進化形のお好み焼き。一度食べたら忘れられないほどのインパクトとおいしさを兼ね備えている一品です。
大人の香り漂うデザート「クレープ・シュゼット」
爽やかな香りが口いっぱいに広がるその理由は、ブランデーとキルシュ、オレンジのコニャックを使い香り高くフランベしているから。しっとりとしたクレープの食感が楽しく、フルーツの程よい甘みと濃厚なミルクの味わいのコラボレーションが美味しい大人のデザートです。オレンジソースと一緒にさっぱりといただけるので食後にもおすすめです。
大人の時間と上品な料理を楽しもう!
目の前で調理してもらえる料理の数々は、焼き上がりやナイフを入れるところも楽しめるので臨場感たっぷりです。鉄板焼き料理や、お好み焼きなどにピッタリなワインを選んでくれるソムリエがいるのも魅力のひとつ。贅沢な気分を味わいながら、絶品進化形メニューをじっくり味わってみてください。
JR東西線「北新地駅」の11-23番出口から歩いて徒歩3分ほどの場所にあります。
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