まるでスフレパンケーキ! 上品な進化形お好み焼きの人気店
2017年10月5日 16:00目次 [開く]
臨場感を追求したこだわりの空間
大阪・北新地の「Vin樹亭(ヴァン・じゅ~・てい)」広すぎず、狭すぎない、丁度いい距離感にこだわって、居心地のよさをとことん追求したカウンター席が並ぶ店内は、モダンな空間です。カウンターのみが設置されており、大人のラグジュアリーな雰囲気が漂っています。
白壁に重厚感あるウッディなインテリア、まるでフレンチの隠れ家レストランのような雰囲気で、特別な日にもおすすめです。上品な鉄板焼き料理を中心にした料理とワインを味わうことができます。
ワインとお好み焼きが楽しめるおしゃれなお店
「Vin樹亭(ヴァン・じゅ~・てい)」という店名は、フランス語でワインという意味を持つ「Vin」 と、鉄板焼きを連想させる「じゅうじゅう」という言葉を組み合わせて作られています。
意外な組み合わせであるワインとお好み焼きが人気のお店で、鉄板焼き料理も楽しむことができます。料理に使う素材やソースなど細部にまでこだわり、どの料理もワインとマッチするように計算しつくされています。
「Vin樹亭焼きフロマージュ」は一押しメニュー
まるでスフレパンケーキのような厚みのある見た目に驚く「Vin樹亭焼きフロマージュ」(1,800円 税別)は、お店の一押しメニューです。
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