夢のようなフワフワ感。国産素材を活かしたパンケーキ店

パンケーキとフルーツソースの概念を変えてくれるメニューです。

「よつ葉チーズクリーム×宇治抹茶の緑」で和の魅力を堪能

コクのあるよつ葉のクリームチーズと、宇治抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチしているこのパンケーキ。抹茶の苦味で甘さが抑えられているので、甘い物が苦手だという男性からも人気を集めているメニューです。

クリームチーズと抹茶にほどよい酸味のブルーベリーがプラスされ、爽やかさを感じることのできる一品となっています。

国産の食材にこだわったパンケーキはひと味もふた味も違う

パンケーキの生地だけでなく、トッピングの素材にもすべて国産のものを使用している「雪ノ下」。パンケーキは卵や小麦、牛乳など厳選素材だけを使用しています。

「自家製苺コンフィチュール×ココアチョコの黒」も、国産の苺で丁寧に炊き上げられたコンフィチュールがパンケーキに華をそえています。

OsakaMetro谷町線「東梅田駅」、またはJR「大阪駅」から堂山方面に向かって5分ほど歩いたところにある「雪ノ下 梅田本店」。有名店でありながらもひっそりと営業しているこのお店で、新感覚の絶品パンケーキを味わってみませんか。

スポット情報

• スポット名：雪ノ下 梅田本店
• 住所：大阪市北区堂山町5-14
• 電話番号：090-6604-0794