いろいろな食感が楽しい絶品鉄板焼きを堪能しよう！

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• 落ち着いた古民家のような、居心地抜群の空間が広がる
• 「居ごこち、噛みごこち、呑みごこち」がコンセプト
• 鶏ガラと野菜を煮込んだ出汁で作る新感覚のふわとろ感
• 味わい深い鶏肉を新鮮野菜で巻いて召し上がれ
• どんなシーンにも！幅広く利用できる魅力
• スポット情報

落ち着いた古民家のような、居心地抜群の空間が広がる

「かしわ 渋谷ヒカリエ店」は渋谷ヒカリエの7Fにあるお店です。店構えも店内も、落ち着いた古民家のような雰囲気になっています。

店内にはカウンター席とテーブル席が並びます。カウンター席は鉄板が目の前のため、調理している姿や匂いを感じながら過ごすのも楽しいひと時。座敷席はすべて掘りごたつ式で、足を伸ばしてゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。思わず長居したくなってしまう、そんな雰囲気がお店の魅力です。

「居ごこち、噛みごこち、呑みごこち」がコンセプト

店名の「かしわ」とは、関西地方・九州地方で使われる鶏の別名です。秋田県産の比内地鶏を美味しく味わえるこのお店は、商家のミセ土間（みせにわ）や古民家をイメージした店内で、どこかぬくもりのある心地良い空間を心がけています。

そんなお店のコンセプトは「居ごこち、噛みごこち、呑みごこち」というもの。鶏のうまみを堪能しつつ、ゆったりとくつろぎの時間を過ごしてほしい、それがお店の願いです。

鶏ガラと野菜を煮込んだ出汁で作る新感覚のふわとろ感

このお店でぜひ味わってほしい自慢のメニューは、新感覚のお好み焼き「ふわとろ焼」です。