本場の台湾料理に舌鼓！ コスパ抜群の人気老舗店

目次 [開く][閉じる]

• 本場台湾の料理店にいるような雰囲気が感じられる店内
• 西新宿で台湾の味を多くの人に提供して約30年
• たっぷり野菜と優しい味付けが人気「焼きビーフン」
• 台湾の定番料理で人気！ 「台湾セロリとイカ炒め」
• これからも新宿で台湾の味を守っていきたい
• スポット情報

本場台湾の料理店にいるような雰囲気が感じられる店内

「夜来香（イェライシャン）新宿店」は西新宿エリアにあるビルの3階にあります。1階に看板が出ているので見逃すことはありません。

店内はテーブルと座り心地のよい木の椅子が整然と並べられています。壁には水墨画などが飾られて、本場の台湾料理店にいるような雰囲気。席数は全部で38席、宴会などの対応も可能です。少人数での軽い飲食には、窓側にある4人掛けのテーブル席が人気。

厨房からは調理する賑やかな音が聞こえてきて、運ばれてくる料理への期待が膨らみます。

西新宿で台湾の味を多くの人に提供して約30年

実はこの店、この地で30年営業している老舗。メイン料理は台湾の郷土料理で、点心メニューはお店で手作りされています。

お店を訪れるのはビジネスマンが多く、ランチもディナーも賑わっています。中華料理よりもあっさりした味付けのため、女性客からの支持も。また、本場の紹興酒や台湾ビールなど、料理に合う飲み物も揃えていて、お酒好きにもおすすめです。

たっぷり野菜と優しい味付けが人気「焼きビーフン」

お店がおすすめする料理のひとつは「焼きビーフン」です。数種類の新鮮野菜ときくらげをたっぷりと入れ、ビーフンと合わせた料理は、台湾料理に共通して見られるクセのない味付けが特徴です。