気分はラテンアメリカ! 五感が刺激される大人のモダンメキシカン
2018年7月12日 12:38目次 [閉じる]
ラテンアメリカを感じさせる陽気な店内
東京・西麻布にあるメキシコ料理店「Zest Cantina(ゼスト キャンティーナ)」。ヴィンテージ感のあるポスターやアンティーク家具が置かれ、一歩足を踏み入れるとその世界観に包まれます。東京にいながら、ラテンアメリカの陽気な空気を楽しめるので、非日常を楽しむのにぴったりのお店です。
本場の”キャンティーナ”を満喫!
店名でもある「キャンティーナ」とは、スペイン語で“酒場”を意味します。本場のキャンティーナのような空間の中、日本人の舌に合うモダンメキシカンが楽しめるのがこのお店。
独自に配合されたスパイスが香る料理にお酒がどんどん進みます! ジューシーな肉汁がたまらないステーキや、毎日お店で手作りされるパテが絶品のハンバーガーなど人気メニューが目白押しです。
肉食女子必見! 希少なCABビーフを使用
見た目にも食欲をそそるボリューム満点のステーキ。アメリカのブランド牛・アンガス牛の中でも、全体の5%しか認定されないという、希少な"CABビーフ”を使用しています。ランチメニューで人気のハンバーガーにも、この希少なお肉が使用されています。
お肉の中に旨味を閉じ込めるため、鉄板で焼き上げられるステーキやパテは絶品! 口に含んだ瞬間に溢れ出すジューシーな肉汁と深い味わいにやみつきになるはずです。
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