サクサク衣がたまらない! こだわりのブレンド油であげた絶品串揚げ
2017年9月20日 20:00目次 [開く]
行きつけにしたいカジュアルな串揚げ屋さん
大阪・裏なんばの「串揚げ HACOYA」。ビルの奥まったところにあるドアから入ると、店内にはかわいい手描きの壁画があり、レゲエのBGMが流れています。外観のひっそりとしたイメージとは異なり、まったりできる雰囲気が特徴的。カウンター越しに、気さく店主夫婦との会話も楽しめるアットホームなお店です。
おいしく食べられるように揚げ油もこだわりのブレンド
オリジナルブレンドの揚げ油は、鮮度を保つために使うサイクルも短くしています。1本1本、薄く丁寧に衣をつけ、しっかりと油を切った串揚げは、たくさん食べても胃もたれしないと好評。新鮮な食材を使っているので、野菜の色も鮮やかです。
タルタルソースやみそが付けてあるもの以外は、塩、ソース、レモンを好みで付けて食べます。
迷ったらこれ!おすすめのセット「串揚げ8種盛り合わせ」
「串揚げ8種盛り合わせ」はたくさんの種類から、その日おすすめの8本がセットになったメニューです。お得な盛り合わせでありながら、揚げたてアツアツを食べられるように、食べるペースを見計らって揚げてくれるという嬉しい気遣いもあります。
デザートに食べたい、とっておきの「バナナ串」
リピート率の高いデザート串で、女性客が必ず頼むと言っていいほど人気がある「バナナ串」。
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