幻想的な異国空間！ 箸が止まらないやみつき創作中華

目次 [開く][閉じる]

• 海外で買い付けたインテリアがエキゾチックな雰囲気
• 他にはない独創性を持った料理とお店づくり
• 専門店に負けない！ ファンが多い絶品メニュー
• 食べごたえ満点！ 店主が食べてほしいおすすめメニュー
• 何度来ても飽きさせないメニューとおもてなし
• スポット情報

海外で買い付けたインテリアがエキゾチックな雰囲気

札幌・すすきのにある「WORLD CHINESE KITCHEN LU:RAN（ワールド チャイニーズ キッチン ルーラン ）」は、創作中華料理のお店です。

外壁にはエキゾチックな紋様が描かれており、入り口は大きく開かれ開放的な印象。店内は50席、6人まで利用可能な個室も1部屋あります。

インテリアの数々は海外で買い付けをして揃えており、各階ごとに異なった雰囲気にわくわくします。異国を思わせる幻想的な空間で食事を楽しんでもらえることを、コンセプトにしているそうです。

他にはない独創性を持った料理とお店づくり

「ルーラン」の母体となるグループ会社では、イタリアン・和食・スペインバルのお店を立ち上げています。各店舗のファンの皆さまに、もっと色々な料理を楽しんでもらいたいという思いから、グループ初の中華ダイニングを立ち上げました。

内装は立ち上げスタッフが3ヶ月もかけて作りこんだほどのこだわり。照明もデザイナーがベトナムやタイなどへ赴き、買い付けを行っています。料理と同様、お店作りも独創性にこだわって作り上げました。

専門店に負けない！ ファンが多い絶品メニュー

この店がおすすめする「肉味噌濃厚担々麺」（860円）。