肉料理が自慢！ ボリューム満点の絶品イタリアン

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• 幅広い方に利用してもらえるよう工夫された店内
• 「肉料理」という意味の店名の通り肉が絶品のお店
• ガッツリとステーキ！ 「牛サガリのタリアータ」
• パスタやドリンクもボリューム満点でコスパも抜群
• 本格的なのにボリューミーでコスパ抜群なお店
• スポット情報

幅広い方に利用してもらえるよう工夫された店内

北海道・札幌の住宅街に佇む「円山カルネ」。特徴的な四角い建物は、壁の模様が印象的です。お店の壁に掲げられたイタリア国旗柄のタペストリーが目印になります。

お店の1階は木目調の落ちついた空間ですが、2階にはキッズスペースが設置されており、子ども連れの方も心配いりません。幅広い方が様々な目的で利用できると好評。

「肉料理」という意味の店名の通り肉が絶品のお店

店名に使われている「カルネ（carne）」という言葉はイタリア語で肉料理を意味します。肉料理を得意とするオーナーの味を堪能してもらいたいとう想いが込められた店名です。

1階のオープンキッチンが目を引く開放的な店内は、舌や目だけでなく、香りや音も味わえる空間。美味しそうな香りと音に、これから運ばれてくる料理への期待が高まるでしょう。

ガッツリとステーキ！ 「牛サガリのタリアータ」

ディナーメニューでは「牛サガリのタリアータ」がおすすめ。牛サガリを塊肉のまま焼き上げた、お肉の魅力が凝縮された一品です。低温でじっくり火を通しているので柔らかく、お肉本来の力強い旨味を楽しめると評判。

添えられている新鮮な野菜は、お肉と一緒に楽しめます。