とにかくおいしい上質なおおひら牛が味わえるご褒美スポット
2018年4月19日 17:51目次 [開く]
おしゃれなウッディテイストが目印! 「裏参道牛肉店」
美味しいお肉が食べられる「裏参道牛肉店」は、札幌・円山の裏参道に面した閑静な住宅街の一角にあります。店構えはシンプルながらもおしゃれな外観。入り口はガラス張りになっており、外からも中の様子をうかがうことができます。
外観と同様、店内もおしゃれなウッディテイストで、清潔感と温かみのある雰囲気です。牛舎をイメージした遊び心も感じられる店内は、どんなシーンでも幅広く利用できるお店になっています。
安全性とクオリティーの高い「おおひら牛」を提供
「裏参道牛肉店」は、自社牧場である「おおひら牧場」で育てられた安全性とクオリティーの高い「おおひら牛」を味わえるお店としてスタートしました。牛一頭から取れる素材を余すところなく使用しており、素材を活かした牛肉メニューを提供しているのが大きな特徴となっています。
また、お肉だけでなく、野菜などお店で使用するすべての素材にもこだわっています。
「おおひら牛」のおいしさを引き立てるメニューの数々
牛肉のおいしさを引き立てる自慢のメニューを見てみましょう。
「裏参道牛肉店のやさいサラダ」は揚げ野菜、蒸し野菜、焼き野菜をミックスし食べ応え抜群の一品! 野菜の色々な食感を楽しむことができます。
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