ニューヨーカーに愛された朝食を銀座「シティベーカリー」で。

シンプルな美味しさが際立つ

バランスを考えて配合した粉5種類をブレンドして作ったバゲット、ほのかな酸味と食感が特徴のニューヨークカンパーニュ、そして北海道の農家さんの香り豊かな小麦粉を使用したCBブレッド、どれもシンプルな美味しさが際立ったパン本来の味をぜひ堪能してほしい。

しっかり朝食を摂りたい人から、出勤前にちょっと立ち寄りたいという人まで、さまざまなニーズにこたえる多彩なメニュー。銀座店ではソースやドレッシング、トマトケチャップに至るまで手作りしているという。舌の肥えた銀座で働く女性たちにも満足してもらえるはず！


取材・文／中島和美

スポット情報

• スポット名：THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座
• 住所：東京都中央区銀座5-2-1 Tokyu Plaza Ginza B2F
• 電話番号：03-6264-5201