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雑貨屋が併設! ヨーロピアンな空間で絶品メニューを満喫

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どこか懐かしさを感じさせる、ヨーロピアンな店内


札幌・八軒「プロヴィンシャルノート」は、背の高いビルの1階に位置しています。車が3台駐車可能なスペースがあり、利便性の高いお店です。お店の窓の外からは雑貨が並んでいるのが見え、ワクワクすることでしょう。

入店すると左側に雑貨のコーナー、右側に客席のスペースが広がります。こちらのお店のコンセプトは「ヨーロピアンヴィンテージカントリー」。カナダ製の電気暖炉や柱時計、そしてヨーロッパ製の家具が並ぶ空間はどこか懐かしく居心地が良いものです。

「ベリークリームのポップオーバー」は華やかな1品


「ベリークリームのポップオーバー」 は、お店イチオシの人気メニュー。その可愛らしい色合いと見た目に、ついSNSにアップしたくなるスイーツです。

シュークリームの皮の部分のように、中が空洞になっているパンの「ポップオーバー」。これを2つに割り、バニラアイスとベリーがゴロゴロと入ったソースをかけて仕上げています。バニラアイスの上に乗っているイチゴのフルーツソルベは、フランスから空輸した特別なもの。是非お店で味わっていただきたい1品です。

熱々をいただこう! 名物の「陶板焼きナポリタン」


「陶板焼きナポリタン」は、「プロヴィンシャルノート」が誇る名物メニュー。
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