デザートまで山形づくし！ おしゃれなカフェ定食を満喫

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• スタイリッシュな空間はおしゃれなのに居心地抜群
• 食を通じながらプレスルームとして山形の魅力を発信
• 肉汁たっぷり！ ジューシーな味わいの山形牛ハンバーグ
• 山形特産のだだちゃ豆を使用した上品スイーツも人気
• 自宅で山形の魅力を楽しめるオンラインショップも
• スポット情報

スタイリッシュな空間はおしゃれなのに居心地抜群

東京・馬喰町にある「フクモリ」。自然の光が差す開放感ある店内は、温もりを感じられ居心地も抜群。ゆったり寛げるソファ席、一人でも複数人でも利用しやすいテーブル席が用意されています。おしゃれながら気を張ることなく、ゆったりとした時間を過ごせそうです。

オープンキッチンから流れてくる美味しそうな香りも食欲をそそります。外からは店内の様子も見ることができるので、初めての人でも利用しやすいでしょう。

食を通じながらプレスルームとして山形の魅力を発信

この店は、ランチ・カフェ・夜メニューともに充実。3日前までに予約すれば3名以上利用できるコース料理もあるので、飲み会にも最適です。

山形の素材の味と共に、お酒も心ゆくまで楽しめるのも大きな特徴。もちろん、お酒も山形の日本酒や果実酒が豊富に取り揃えられています。プレスルームとして、山形の魅力を伝えたいという思いが詰まったカフェであり、定食屋なのです。

肉汁たっぷり！ ジューシーな味わいの山形牛ハンバーグ

おすすめメニューのひとつが柔らかくジューシーな「山形牛ハンバーグ」です。山形牛を100％使用したハンバーグは、脂の甘みが絶妙！ ハンバーグにナイフを入れた時にしたたる肉汁は、旨味がぎゅっと詰まっている証です。