肉好き女子必見！ 名物の肉タワー鍋が話題の炭火焼肉店

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• ジャズの流れる空間でゆるりとリラックス
• 「ガラス細工」の意味を持つ店名、その理由とは…？
• 赤出汁と白出汁、2種類から選べる名物の「肉鍋」
• ぜいたくに神戸牛三昧！「炭火焼肉 特選神戸牛セット」
• メディアでも多数紹介される人気の秘密とは？
• スポット情報

ジャズの流れる空間でゆるりとリラックス

店の外には「にくなべ屋 びいどろ」と書かれた大きな提灯がぶら下がっています。目を引く外観とは対照的に、店の中に一歩足を踏み入れると、高級感あふれる洗練された空間が広がります。
ゆっくりと落ち着いた環境で食事をしてほしいという想いのもと、店内にはジャズが流れています。ゴージャスでありながらもどこかリラックスができ、肩肘張らずにおいしい料理をいただけます。

「ガラス細工」の意味を持つ店名、その理由とは…？

店名である「びいどろ」は、ガラス細工の意味を持ちます。焼肉店がなぜガラス細工と結びつくのか。その理由はオープン当初に関係しています。
2010年に開店したころは、同店は大正時代のアンティークの置物やポスターを飾ったお店でした。しかし、時代の変化に合わせて店舗のコンセプトも変わっていき、今の形へと変化。屋号の変更も検討したものの、原点を忘れないという想いがあり、現在も「びいどろ」の名前で展開し続けています。

赤出汁と白出汁、2種類から選べる名物の「肉鍋」

お店の看板メニューにもなっているのが、たっぷりと豪快に盛られた”肉のタワー”が目を引く「肉鍋」です。