特級点心師から受け継がれる本物の味！ スープが弾ける絶品小籠包

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• 明るい雰囲気のインテリアは女性に人気
• 天満市場で人気の中華料理店の姉妹店がなんばに登場
• パリパリ食感！ 「上海焼き餅（ニラ饅頭）」
• スープがはじける！ 「小籠包」はオーダーマストな一品
• 美味しい点心を通して地域の活性化にも協力したい
• スポット情報

明るい雰囲気のインテリアは女性に人気

なんば駅を降りて歩くこと数分、路地裏にたたずむ一軒家のお店が「外灘紅緑灯 新なんば店（ワイタンホンリュウドン）」です。外観は昭和時代を感じさせるようなレトロな雰囲気。
お店の中に入ると、白い壁が明るく開放感がある印象です。店内はテーブル席と、キッチンに面したカウンター席があります。オープンキッチンからは調理する音や香りが流れ、本場の中華店にいるような雰囲気が漂います。

天満市場で人気の中華料理店の姉妹店がなんばに登場

「外灘紅緑灯 新なんば店」は、天満市場で人気の中華料理店「上海食亭」の姉妹店です。上海食亭は1999年に創業、本格中華料理や点心をお酒と一緒に味わえるお店として人気を集めています。そして、「外灘紅緑灯」は天王寺に本館があり、なんば店はその次にオープンしました。
特級点心師という特別な資格を持った料理人から伝承された、本格的な点心や中華料理をリーズナブルな価格で食べられるという魅力が多くのお客さんを呼んでいます。

パリパリ食感！ 「上海焼き餅（ニラ饅頭）」

「上海焼き餅（ニラ饅頭）」は、お店の人気点心メニューのひとつです。この点心の特徴は、焼くのではなく油でじっくりと揚げているため、皮がパリパリな食感であること。