一歩入ればギャップにビックリ! 工場内の隠れ家カフェに潜入
2018年6月7日 15:30目次 [開く]
外観と内観のギャップに驚く! 独特の雰囲気
工場をリフォームした隠れ家風のカフェとして人気を集める「hitotoki(ヒトトキ)」。外観はシンプルな工場ですが、一歩店内へ入るとインパクトのある壁画が出迎えてくれます。壁一面に描かれたアートは、オーナーの幼馴染である絵本作家のミロコマチコ作。
自然をイメージした壁画が、お店を訪れた人の目を引きます。はじめてお店を訪れるときには、外観と内観のギャップに驚く人もいるほどです。
フレンチの要素を取り入れた美味しいカフェメニュー
「hitotoki」のメニューはフレンチシェフの監修で考えられています。普段フレンチに馴染みがない人でも気軽に食べられる料理がコンセプト。素材や調理法、盛り付けだけでなく、食器やインテリアにもこだわっています。
中でも、白石陽一氏がデザインした食器は注目したいポイントのひとつ。料理の美味しさを引き立てるスタイリッシュなデザインが魅力の食器です。
ちょっとずつ味わえる! 「選べるアミューズセット」
一口のおつまみでドキドキワクワク至福のひと時が楽しめる「選べるアミューズセット」(1,296円)は、人気を集めているメニューのひとつです。
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