自分だけのオリジナルが作れる! 京都で話題の新感覚ソフトクリーム

 

ご主人のこだわりが光る! ガラス張りの明るい店内


「HiMaWaRi(ヒマワリ)」は、通りに面している部分がガラス張りになっており、日差しが差し込む明るい雰囲気。店のなかに入ると正面にショーケースがあり、中には様々なフルーツや野菜が並びます。
庭師をしているご主人がこだわった床には、「さくらの花」をイメージして造られた石の飾りがあしらわれており、お洒落な造り。奥にはカウンタースペースがあり、これを立ち飲みのバーとして利用するイベントも不定期で開催されています。

他のお店とは一味違う! オリジナルの1品を作れるお店


「旬の果物をその場でソフトクリームに変え、その美味しさを提供する」ことをコンセプトにしているだけあり、ショーケースの中に並ぶのは旬の果物ばかり。この中から好きな素材を選び、ベースのソフトクリームにブレンダーで混ぜ込んでもらいます。まさに、自分だけの1品です。
既に出来上がったアイスやジェラートをカップに盛り付けるだけではなく、新感覚のソフトクリーム屋さんといえるでしょう。ベースの「ミルクソフトクリーム」と「ヨーグルトソフトクリーム」の2種類はそのまま食べても絶品。

色が鮮やかな「ハスカップ」はお店のイチオシ!


「ハスカップ」のトッピングをしたソフトクリームは、ビビッドで色鮮やかな人気メニューです。
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