話題のお店！ ハワイを感じる人気メニュー3選

目次 [開く][閉じる]

• ハーブチキンのエッグベネディクト
• フレッシュマンゴー&リリコイ・パンケーキ
• 完熟トマトと蒸し鶏のフォー
• スポット情報

ハーブチキンのエッグベネディクト

エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンにハーブ鶏のジューシーな自家製ハムとポーチドエッグをのせ、オランデーズソースをかけた一品です。ハワイ産のパパイヤとオーガニックリーフでヘルシーに食べることができます。

ポーチドエッグを真ん中から割り、トロッとした黄身をハーブチキンとマフィンと一緒に食べると美味しくいただけます。

フレッシュマンゴー&リリコイ・パンケーキ

フレッシュマンゴー＆リリコイ・パンケーキは、甘味と酸味が好相性な一品です。リリコイとは、ハワイではパッションフルーツを指す言葉で健康や美容にいいとされる成分が入っています。

また、豆乳ホイップクリームを使用し、パンケーキの生地には、全粒粉を使っているのでもちもちとした食感を味わいながらも、ヘルシーなパンケーキに仕上がっています。食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富で栄養価の高いパンケーキです。

マンゴーの甘みとパッションフルーツの酸味のうまい具合の融合、パンケーキの温かさで上に乗った豆乳ホイップクリームはちょうどいい感じに溶けるので、美味しく頂けます。

完熟トマトと蒸し鶏のフォー

チキンスープのフォーに完熟トマトを入れた「完熟トマトと蒸し鶏のフォー」です。