まるでおもちゃみたい!”進化系”ブリティッシュスイーツ

 

シェフこだわりのモダンブリティッシュなケーキを堪能


大阪市中央区・玉造駅から5分の場所にあるおしゃれなお店が「BROADHURST’S(ブロードハースト)」。ここで出会えるのは、イギリス人シェフが作るモダンブリティッシュなケーキです。
イギリス菓子の美味しさを存分に味わうことができます。お店ではお菓子教室や紅茶イベントなどを行うこともあるので要チェックです。

イギリスの味とここでしか出会えないデザインが魅力


イギリスの食文化があまり日本人に認知されていないことからイギリス菓子を広めるという思いの元、2002年にスタートしたのが「ブロードハースト」です。
イギリスのお菓子をベースに、シェフの創造性をプラスしたケーキの数々は、どれもおしゃれで斬新なものばかり。「ブロードハースト」でしか出会うことのできないデザインと、大人な味付けが魅力です。
ケーキの並ぶショーケースを眺めるだけで自然と顔が緩みます。テイクアウトはもちろん、店内で味わうことも可能です。総席数は14席でテラス席も用意されていますよ。

お店1番人気は思わず笑みがこぼれる「Manbo」


「ブロードハースト」のケーキの中で1番人気はババロアとチョコのブリュレ「Manbo」(490円)です。
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