“乳製品ゼロ”の嬉しいサプライズ! 美容に◎なオーガニックアイス♡
2018年5月8日 10:19目次 [閉じる]
全素材がオーガニック! こだわりのアイスクリームショップ

千駄ヶ谷にある「KIPPY’S COCO-CREAM」は、カリフォルニアのベニスで誕生したオーガニックのアイスクリームショップ。
砂糖・乳製品・グルテンを一切使用せず、オーガニック食材のみで作られています。本店と同じドアを使用するなど、本場「KIPPY’S」の魅力がそのまま再現されています。
本店の魅力そのままに。キッピーズのこだわりポイント

つなぎ、凝固剤、膨張材、安定剤なども不使用。オーガニックのココナッツクリームに生ハチミツ、デーツで甘味を出し、作り置きせず毎朝手作りしています。
アイスは12種類、ソースは3種類もあり、新商品もちょこちょこ出しているため、行くたびに新しい味が楽しめます。トッピングは11種類(うちソースが3種類)で、スーパーフード、オーガニックにこだわり、たまに貴重なオーガニック食材が提供されることも。

もちろん食材などのこだわりもそのまま。コーンではなく、完全カップ制で提供される冷たいアイスは、チョコソースをかけてパリッと美味しく食べられます。
メキシコ産の加工していないココナッツを、そのまま割って調理するこだわりも。
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