最新”SNS映え肉”! おしゃれ焼肉専門店「青一」 絶品焼き肉3選
2018年6月25日 12:07目次 [閉じる]
美味しくてフォトジェニックなお肉をいただけるお店
青山というおしゃれな街にもスッと馴染む、洗練された空間の焼肉専門店。それが「焼肉ホルモン 青一」です。
お肉は田村牛を中心に、その日市場に入った良いものが提供されており、文句の付けどころがありません。
また、こちらのお店で提供されるお肉やお料理はフォトジェニックなものが多く、SNS映えするのも人気の秘訣となっています。
青一からの挨拶代わり! 「田村牛 6種盛り合わせ」
「田村牛6種盛り合わせ(6,480円)」は、初めてお店に足を運んだ方におすすめの一品です。
赤身と霜降りのお肉がメインのラインナップなので、脂は少し苦手という人でも食べやすいでしょう。
赤身のお肉は、七輪の炭火でサッと焼いていただくのがポイントです。
お店オリジナルのブラックペッパーと藻塩を合わせたものに付けていただくと、あっさりとしながらも、お肉のコクと旨味が舌の上に残ります。
自家製の甘ダレとお肉の相性も抜群で、たまらない美味しさです。
〆におすすめの一皿! 「田村牛ローストビーフうに重」
青一にきたなら、〆に「田村牛ローストビーフうに重(2,700円)」をぜひいただきましょう!
丹波篠山産のミルキークィーンの上に8枚もの大きな田村牛ローストビーフが敷き詰められ、その上にうにが乗った、とても豪華なお重です。
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