日本一高い!! 贅沢の極み「トリュフそば」とは？

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• 特別な日にぴったり！ 贅沢気分が味わえる「わたなべ」
• 看板メニューは見逃せない！ 「トリュフ蕎麦」
• 香りを卵で包み込んだ 「トリュフ香るだし巻き」
• スポット情報

特別な日にぴったり！ 贅沢気分が味わえる「わたなべ」

「わたなべ」は、北新地にある和食店。日本一高級な蕎麦で大人のディナーを楽しめると、注目を集めています。看板メニューの「トリュフ蕎麦」から人気の一品料理まで、魅力的なメニューが豊富に揃います。料理の贅沢な雰囲気にマッチする、高級感溢れるお店の雰囲気にも注目です。特別な日には「わたなべ」を訪れて、贅沢な気分を味わってみませんか？

看板メニューは見逃せない！ 「トリュフ蕎麦」

「トリュフ蕎麦」（4,100円）は、「わたなべ」の看板メニュー。お店を訪れたら見逃せないおすすめの一品です。トリュフがふんだんに散りばめられた贅沢なお蕎麦は、見ているだけでも贅沢な気分が味わえます。食べる前の香り、口に含んだときの香りの変化に注目するのが「トリュフ蕎麦」の楽しみ方のひとつ。じっくり味わいながらお腹も心も満たされる至福の時です。

香りを卵で包み込んだ 「トリュフ香るだし巻き」

「わたなべ」のだし巻きは一味違います。「トリュフ香るだし巻き」（1,296円）は、トリュフの香りをふんわり卵で包み込んでいます。トリュフの風味が口いっぱいに広がり、箸がどんどん進んでしまうほどの美味しさが魅力。