最高級の美味しさを求めて…和牛専門フルオーダーカットの精肉店「TOKYO COWBOY」

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• 和牛専門フルオーダーカット！ 贅沢すぎる精肉店
• ブランドにこだわらず独自の最高品質和牛を提供！
• 自分史上最高の肉をキープ＆シェアできる！MEET KEEP
• 最高級クオリティの和牛がラインナップ
• スポット情報

和牛専門フルオーダーカット！ 贅沢すぎる精肉店

世田谷・用賀の住宅街にある、和牛専門フルオーダーカットの精肉店「TOKYO COWBOY」。独自の視点から選び抜かれたこだわりの肉の数々がショーケースの中からお出迎えしてくれます。

これまでの人生でお肉に満足しなかった方、自分好みのベストなお肉を見つけたい方は、お肉のプロである“ミートコンシェルジュ”に訪ねてみて。

ブランドにこだわらず独自の最高品質和牛を提供！

取り扱う牛は、産地やブランドにこだわらず、独自の基準で選び抜かれた黒毛和牛のメス牛ばかり。メス牛はオス牛に比べて繊細な味わいが特徴で、肉本来のうまみを楽しみたい人にぴったりです。

「TOKYO COWBOY」では和牛の本当の美味しさを追求すべく、調理方法や食べ方まで考慮して牛と部位を選んでいます。まさに「生きたまま熟した肉」と呼べる、そのとき最高の和牛をコンシェルジュがお客さんの味の好みやニーズに合わせて提案します。

自分史上最高の肉をキープ＆シェアできる！MEET KEEP

ブロックで肉を購入したお客さんは、「TOKYO COWBOY」のMEET KEEPシステムを利用することができます。