並んででも食べたい「MACCHA HOUSE 抹茶館」 の人気メニュー3選
2019年2月26日 12:50目次 [閉じる]
抹茶の本場・京都でいただく極上の宇治抹茶スイーツ
阪急京都線の河原町駅より歩いて1分、京都の繁華街にお店を構える「MACCHA HOUSE(マッチャハウス) 抹茶館」。カフェやお茶屋さんが特に集中する京都で、度々メディアでも取り上げられる抹茶スイーツ専門店です。
スッキリとしたシンプルな店内は、抹茶のグリーンが映えるよう茶色と白で統一されています。落ち着いた空間で、極上の抹茶スイーツをいただきましょう。
チーズと抹茶の出会いに感謝!「宇治抹茶のティラミス」
和の趣を感じる佇まいの「宇治抹茶のティラミス」(594円)。日本の伝統である枡を器にしており、一見ティラミスだとは信じられません。老舗・森半の高級抹茶をたっぷりとふりかけたその美しさにも目を奪われます。
スプーンですくい上げると、なめらかなマスカルポーネチーズが登場。一口食べれば抹茶とチーズの相性が抜群であることに気付くはず。食べ進めると抹茶のスポンジが現れ、ほろ苦い抹茶味がマスカルポーネのまろやかさを一層際立たせてくれます。抹茶の風味と濃厚さに満足できる一品です。
一杯ずつ点てる抹茶でお茶本来の美味しさを堪能
「MACCHA HOUSE 抹茶館」で使用される抹茶は、すべて森半のもの。
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